株式会社オレンジページ(東京都港区)は、味の素株式会社(東京都中央区)と共同で、今年も全国の中学・高校生を対象とする料理大会「オレンジページ×味の素(株)ジュニア料理選手権」を開催します。本コンテストは、次世代に「食の大切さを感じて未来につなげていってほしい」というコンセプトのもと、両社が協力して、2012年から開催してきたもので、今年で11回目を迎えました。2023年度は、4年ぶりとなる会場でのリアル開催が決定、また団体での応募も可能です。

★応募締め切り
インターネット2023年9月11日(月)23:59、郵送9月11日(月)当日消印有効

2023年の募集テーマは〈想いを伝える、しあわせごはん〉
家族や友達、暮らしをささえる地域のかたがたなどに、感謝や敬意、いたわりの気持ちを込めて作った料理を募集します。部門はレシピを考案・作成する「オリジナルレシピ部門」と、初心者でも楽しく挑戦できる「トライアル部門」。審査は「オリジナル部門」のみで、〈個人部門中学生の部・高校生の部〉〈団体部門中学生の部・高校生の部〉に分けて行います。書類による一次選考(10月初旬予定)により各部6作品、計24作品を選出。11月3日(金・祝)のオンラインでのプレゼンテーションによる二次審査、およびWEB投票(11月中旬予定)を経て、11月26日(日)に「味の素グループうま味体験館」(神奈川県川崎市)にて最終審査(調理審査)・授賞式を行います。

「第11回 ジュニア料理選手権」特設ページ
https://www.orangepage.net/ymsr/features/juniorcooking2023/

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