『2023 オレンジページCooking 週末ごはん「炊きたてのごはんが主役!」』

~フリーランスエディターの神吉佳奈子氏が新編集長に就任~

株式会社オレンジページ(東京都港区)が、年4回発行する〈料理好きがときめくレシピマガジン〉『オレンジページCooking』。創刊32年、初めて外部より編集長を迎えました。 就任したのは、『dancyu』副編集長を経たのちフリーで数々の料理本の編集を手がけてきた神吉佳奈子氏。9月1日(金)発売、新体制での第一弾は、秋の新米の季節、「炊きたてのごはんが主役!」特集。本誌初登場の渡辺康啓さん「定食レッスン」、今井真実さん「シチューとごはんのおいしい関係」など、人気料理家5人の炊きたてのごはんに合うとっておきメニューを紹介しています。『オレンジページCooking』今後の展開にご期待ください。

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