オレンジンジページの2024年4月の新刊をご紹介します。
(発売日の新しい順に並んでいます。発売後に更新して掲載しております。)
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POPのご用意のある新刊はPOPのデータもダウンロードできます。
【書籍】スイーツ写真の教科書
5月2日発売 価格1980円(税込) ISBN:9784865936407
実は難しい「お菓子の撮影」を事例で解説
「上手に作れたはずなのに、写真を撮るとなぜかイマイチに」元料理人のカメラマンがそんな悩みを解決。マニュアル設定の基本からスタイリングのアイデアまで、スイーツ撮影が上手くなる最短ルートを提案します。
焼きたてのフィナンシェのエッジ、カヌレの光沢感。しっとりとしたジェノワーズ、クッキーシューのザクザク感。せっかく上手く作れたお菓子なのに、写真を撮るとなぜかイマイチに。
この本は、スイーツ狂いで元料理人のカメラマンが、スイーツ写真のお悩みを解決するために作りました。カメラの基礎から、実際の仕事で使っている光の扱い方、スタイリングのテクニックまで、幅広い知識をコンパクトに解説しています。堅苦しい本ではなく、RPGの攻略本のように使えます。
【書籍】PARIS-KYOTO パリで生まれた和菓子のレシピ
4月22日発売 価格3960円(税込) ISBN:9784865936391
世界的有名店の和菓子レシピを初公開
パリで人気の和菓子店「パティスリーTOMO」のレシピを写真集のような素敵なビジュアルで解説。伝統的な和菓子の作り方から、同店を一躍有名にした「創作どら焼き」の秘訣、和のエッセンスを取り入れた洋菓子まで網羅した、実用性も高い一冊です。
オレンジページ5/2号
★美味すぎる減塩おかず/健康習慣新情報/はんぺん新メニュー!★
4月17日発売 価格590円(税込) JAN:4910210210549
【特集内容】
■このおいしさで塩分1.2ɡ以下!毎日できるゆる減塩おかず
■ソースやころもでアレンジ自在気分がアガるお魚ステーキ
■人生100年時代をすこやかに過ごす健康習慣の新情報2024
■つぶして、はさんで、巻いて。びっくり、はんぺん10変化!
■作っておけば、すぐできる! 冷凍バナナシートでヘルシーおやつ
■〈幸せ住空間セラピスト〉が教えます。物を捨てずに手放す方法
【ムック】2024オレンジページCookingおうち中華「毎日、中華でいいくらい。」
4月15日発売 価格1200円(税込) ISBN:9784865936414
軽やかで野菜たっぷりな中華。
飛田和緒さん、亜希さん、大庭英子さん、有賀薫さん、ワタナベマキさんなど、実力派料理家たちのおうち中華をご紹介。どれも簡単で作りやすく、軽やかなおいしさが大きな魅力です。今、大人気の酒徒さんのレシピも登場しますよ。
【ムック】野菜で選べば、晩ごはんは決まる。 オレンジページvege5-6月
4月15日発売 価格880円(税込) ISBN:9784865936384
字が大きくて便利!キッチンで使うための本。
オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、旬の野菜からレシピを選ぶ新シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪ 初夏の野菜を主役にしたおつまみや、JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。
オレンジページ4/17号
★節約かさ増しレシピだけど、もはやこっちのほうが美味!★家計応援!まんぷくごはん
4月2日発売 価格590円(税込) JAN:4910210230448
【特集内容】
■おなかも気持ちも満たす 家計応援!まんぷくごはん
■冷蔵庫に何もなくたってとりあえず、卵があれば。
■アレンジ自在で便利すぎ 野菜は塩で、もんでおく。
■フライパンでこんがり!香ばし焼きたけのこ
■生活習慣でおいしい薬膳で春の漢方養生
■いざというとき自分も家族も困らない今すぐできるお金の紙もの整理
■家族がうつっぽい? と感じたら知っておきたい寄り添い方
■亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当【番外編】魅惑のソースカツ丼弁当に迫る