2022年9月13日（火）発売 1430円（税込）
プロのレシピを多数紹介してきた株式会社オレンジページ（東京都港区）は、料理やライフスタイルなど様々な角度から料理家の魅力にせまるムックシリーズの第ニ弾『料理研究家・藤井 恵』を9月13日（火）に発売します。雑誌や本、テレビなど多方面でパワフルに活躍してきた藤井さんは、仕事や自分の体、暮らし方を見直し、現在では長野にも家を持つなど、生活を変化させてきました。そんな中から生まれた体によいレシピや、暮らしを楽しくするヒントがたくさん詰まった一冊です。
藤井 恵さんがいつもすこやかな理由は食生活にあり！
日々の暮らしを豊かにするレシピはもちろんのこと、管理栄養士としての知識を生かした、体を整えるおいしい食事作りもお得意の藤井さん。ご自身も年相応の体の悩みや不調もあったそうですが、元気でいられるのは、食事や暮らし方をいろいろ試してきたから。「長い人生を充実させるために、将来を見越して準備をするのは大切だと思っています」と言う藤井さんならではのメニューの数々は、体調が気になり始めた方、ヘルシーな生活を心がけている方にもおすすめです。
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