コトラボ阿佐ヶ谷と研修参加者の自宅キッチンをオンラインでつなぎます。
研修の冒頭では、予防医学研究者・博士(医学)石川善樹氏から、ウェルビーイングの概念や両立支援の際に重要な視点についてお話いただきました。
研修メニューは、ボリュームたっぷり照り焼き丼。冷蔵庫にある調味料を使うだけで、見事に味が決まる調味料の”黄金比率”をお伝えしました。